Office N°112 Violett
Original price was: €7.74.€6.01Current price is: €6.01.
Das Officemesser liegt mit einem Griff aus Buchenholz, der violett gefärbt wurde, bequem in der Hand. Eine Farbe, die zu den Paysage-Farben gehört, die die Natur einer fernen Landschaft hervorheben. Die kleine, 10 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl ist vielseitig einsetzbar: Sie eignet sich zum Parieren von Fleisch, zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse oder zum Schneiden von Zwiebeln.
Ein in Frankreich hergestelltes Messer, das in jeder Küche seinen Platz finden wird.
Technische Daten
Härte 55-57 HRC. Herkunft aus Europa.
Der rostfreie Stahl der Opinel-Klingen ist von besondere Güte und bietet sowohl eine hohe Korrosionsbeständigkeit als auch eine hohe mechanische Leistung.
Die Klinge verfügt über eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit (Verschleißfestigkeit), die es ihr ermöglicht, regelmäßigen Kontakt mit harten Materialien wie Keramik zu überstehen, bevor sie nachgeschliffen werden muss. Rostfreier Stahl hat den Vorteil, dass er im Gegensatz zu Carbonstahl unter normalen Nutzungsbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Dennoch kann er an seine Grenzen stoßen, wenn er über längere Zeit mit einer aggressiven Umgebung (Säure, Salzwasser, Spülmittel etc.) in Kontakt kommt.
10 cm
Die PEFC-zertifizierte Hainbuche stammt aus ökologisch bewirtschafteten Betrieben im Jura und im Vercors. Es handelt sich um ein weißes Holz mit wenig Maserung, was ideal ist, um die Farben aufzutragen, ohne diese zu entstellen.Der Griff ist lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.
9.8 cm
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